みうママさんのアイデア

材料

じゃがいも／1コ、片栗粉／小さじ1くらい、お好みの具適量

じゃがいもをすりおろし、片栗粉やお好みの具を入れ混ぜ混ぜ。

あとは油をひいたフライパンで両面こんがり焼くだけ！

写真左はウインナー、チーズ、ピーマンを入れて味噌とマヨネーズを混ぜたソースをにぬったもの。写真右はねぎ、チーズを入れて焼き、醤油とみりんで作ったタレを加えて絡め、海苔をまいた磯辺焼き風。いろいろアレンジできるのでお好きな具でどうぞ！